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变得不安全 “天气越热，塑料中的物质就越多地渗入食物或饮用水中。” 莎拉·吉本斯 发布于2019 年 7 月 22 日 11:24（欧洲中部夏令时间） ，更新于2024 年 1 月 31 日，欧洲中部时间 13:11 水瓶 喝一瓶在阳光下晒过的水不会对你造成伤害，但专家表示，消费者应避免持续暴露在极热的塑料容器中。 摄影，国家地理 自6月初伊比利亚半岛2022年第一场重大热浪到来以来，高温天气开始接连发生。据国家气象局(AEMET)称，从6月13日星期一到同月19日，几乎全国都进入了不同的极端高温警报级别。 卫生部在其应对炎热的计划中，第一个建议是补充水分。但在使用塑料瓶补充水分之前，如果您已经在阳光下晒过，您可能需要三思而后行。 亚利桑那州立大学生物设计研究所环境健康工程中心主任罗尔夫·哈尔登（Rolf Halden）表示：“天气越热，渗入食物或饮用水中的塑料材料就越多。” 大多数塑料制品都会向其所含的饮料或食物中释放少量化学物质。随着温度和时间的增加，塑料中的化学键断裂得越来越多，使得化学物质更容易泄漏。
根据美国食品和药物管理局的说法，化学物质的含量太少，不会引起健康问题，但研究塑料对我们生活的长期影响的科学家表示，所有这些小剂量的化学物质加起来可能会产生影响。 （相关： 热浪导致死亡，气候变化使情况变得更糟） 炎热夏日的塑料瓶 大多数超市的水瓶都是由一种叫做聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）的塑料制成的。它通过识别代码 1 进行识别，并被大多数回收计划所接受。 2008 年，亚利桑那 孟加拉电报号码数据 州立大学的科学家进行了一项研究，研究热量如何加速 PET 瓶中锑的释放。据美国国立卫生研究院称，锑用于制造塑料，高剂量可能有毒。在大约 70 华氏度的温和天气下，研究人员测量了瓶装水中这种化学物质的安全含量。但天气越暖和，水被污染的时间就越短。 夏季，热车内温度可达65摄氏度以上。在一些实验中，在实验室中加热到该温度的瓶子需要 38 天才能显示出高于推荐水平的锑含量。 “一般来说，热量有助于分解塑料瓶等塑料中的化学键，这些化学物质可以转移到它们所含的饮料中，”密苏里大学的塑料科学家朱莉娅·泰勒在电子邮件中写道。
在中国水瓶出售的水中检测到微量锑和一种名为BPA的有毒化合物。 2016年，墨西哥销售的瓶装水中检测出高含量的锑。这两项研究都分析了 65 摄氏度以上条件下的水，即最坏的情况。 根据行业组织国际瓶装水协会的说法，瓶装水的持有条件应与消费者持有其他产品的条件相同。 «瓶装水在紧急情况下发挥着重要作用。如果您有脱水的风险，那么用什么容器装并不重要。但对于普通消费者来说，使用所有这些瓶子没有任何优势，”哈尔登说。 （相关： 气候变化在行动：印度和巴基斯坦创纪录的热浪） 还有可重复使用的容器？ 可重复使用的水瓶通常由高密度聚乙烯（HDPE）或聚碳酸酯制成。HDPE 在回收计划中被普遍接受（回收代码为 2），但聚碳酸酯的回收成本更高（回收代码为 7）。 为了使瓶子坚硬且有光泽，制造商经常使用双酚 A（BPA），这是一种因其毒性而受到批评的化合物。BPA 是一种内分泌干扰物，这意味着它会破坏正常的荷尔蒙功能并导致许多危险的健康问题。 一些研究表明该产品与乳腺癌有关。 美国 FDA 禁止在婴儿奶瓶和吸管杯中使用双酚 A，但尚未发现任何证据支持进一步限制。 塑料101 然而，许多制造商已通过生产不含 BPA 的产品来回应消费者的担忧。 “‘不含 BPA’ 标签并不一定意味着‘安全’，”泰勒说。
根据美国食品和药物管理局的说法，化学物质的含量太少，不会引起健康问题，但研究塑料对我们生活的长期影响的科学家表示，所有这些小剂量的化学物质加起来可能会产生影响。 （相关： 热浪导致死亡，气候变化使情况变得更糟） 炎热夏日的塑料瓶 大多数超市的水瓶都是由一种叫做聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）的塑料制成的。它通过识别代码 1 进行识别，并被大多数回收计划所接受。 2008 年，亚利桑那 孟加拉电报号码数据 州立大学的科学家进行了一项研究，研究热量如何加速 PET 瓶中锑的释放。据美国国立卫生研究院称，锑用于制造塑料，高剂量可能有毒。在大约 70 华氏度的温和天气下，研究人员测量了瓶装水中这种化学物质的安全含量。但天气越暖和，水被污染的时间就越短。 夏季，热车内温度可达65摄氏度以上。在一些实验中，在实验室中加热到该温度的瓶子需要 38 天才能显示出高于推荐水平的锑含量。 “一般来说，热量有助于分解塑料瓶等塑料中的化学键，这些化学物质可以转移到它们所含的饮料中，”密苏里大学的塑料科学家朱莉娅·泰勒在电子邮件中写道。
在中国水瓶出售的水中检测到微量锑和一种名为BPA的有毒化合物。 2016年，墨西哥销售的瓶装水中检测出高含量的锑。这两项研究都分析了 65 摄氏度以上条件下的水，即最坏的情况。 根据行业组织国际瓶装水协会的说法，瓶装水的持有条件应与消费者持有其他产品的条件相同。 «瓶装水在紧急情况下发挥着重要作用。如果您有脱水的风险，那么用什么容器装并不重要。但对于普通消费者来说，使用所有这些瓶子没有任何优势，”哈尔登说。 （相关： 气候变化在行动：印度和巴基斯坦创纪录的热浪） 还有可重复使用的容器？ 可重复使用的水瓶通常由高密度聚乙烯（HDPE）或聚碳酸酯制成。HDPE 在回收计划中被普遍接受（回收代码为 2），但聚碳酸酯的回收成本更高（回收代码为 7）。 为了使瓶子坚硬且有光泽，制造商经常使用双酚 A（BPA），这是一种因其毒性而受到批评的化合物。BPA 是一种内分泌干扰物，这意味着它会破坏正常的荷尔蒙功能并导致许多危险的健康问题。 一些研究表明该产品与乳腺癌有关。 美国 FDA 禁止在婴儿奶瓶和吸管杯中使用双酚 A，但尚未发现任何证据支持进一步限制。 塑料101 然而，许多制造商已通过生产不含 BPA 的产品来回应消费者的担忧。 “‘不含 BPA’ 标签并不一定意味着‘安全’，”泰勒说。